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“早起一碗暖暖的蛋花馄饨,美味有营养!”
1、食材,现包的鲜肉小馄饨。
2、起锅烧水,水开下入小馄饨。
3、大碗中放入少许生抽,胡椒粉,虾皮,榨菜末,青蒜末,一勺猪油,香油。
4、馄饨煮熟后淋入鸡蛋液。
5、蛋液漂浮起来就可以了。
6、馄饨连汤和蛋花一起倒入料碗中即可!
7、成品,放点辣油,一碗美美哒蛋花馄饨!
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