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1、胡萝卜切碎,肉用搅拌机,打碎。
2、胡萝卜和肉馅拌匀。
3、加入蛋清拌匀。
4、加少量的盐和生抽,加入淀粉。
5、顺一个方向搅拌均匀。
6、装入裱花袋。
7、挤在锡纸上。
8、包起来。
9、上蒸锅蒸二十分钟。
10、成品图。
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