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“外酥里嫩的红蜜薯真心不错小朋友很喜欢”
1、红蜜薯洗净连皮蒸熟
2、红蜜薯蒸熟去皮压成泥状,趁着红蜜薯热的时候倒入糯米粉,揉成光滑的面团
3、把面团分成等份搓成大小均匀的圆球。
4、把搓好的薯球滚上白芝麻,用手心再次搓圆以固定芝麻不易散落.
5、锅里倒入1000克色拉油,油温到40度左右,逐个加入薯球用中火炸直到金黄色。
6、出锅了!外酥里嫩的薯球做好了!第一次成功✌️
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