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炸肉排怎么做 炸肉排的做法

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炸肉排的做法 炸肉排怎么做

食材明细

主料
  • 猪肉 (300g)
辅料
  • 面包糠 (100g)
调料
  • 鸡蛋 (一颗)
  • 蒜米 (20g)
  • 料酒 (一匙)
  • (5g)
  • 蚝油 (一匙)
  • 鸡粉 (一匙)
  • 蒜香 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

炸肉排的做法步骤

  • 炸肉排的做法 炸肉排怎么做 第2张

    1、肉切片,用刀背排匀。

  • 炸肉排的做法 炸肉排怎么做 第3张

    2、用料拌匀腌制十分钟。

  • 炸肉排的做法 炸肉排怎么做 第4张

    3、腌制便于入味。

  • 炸肉排的做法 炸肉排怎么做 第5张

    4、用蛋液拌匀,粘上面包糠,用油炸。

  • 炸肉排的做法 炸肉排怎么做 第6张

    5、装盘即可。