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1、食材:年糕片、鸡胗(已清洗焯熟)、圆白菜(已清洗)
2、将已焯熟的鸡胗放在案板上切成片,待用。
3、取平底锅置火上倒油烧热,下入已清洗好的圆白菜翻炒翻炒。
4、接着,合入年糕片和切好的鸡胗,加适量的清水。
5、翻炒翻炒至熟。
6、然后,加适量的生抽。
7、加适量的盐。
8、调味炒匀,即成。
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