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1、食材:大白菜、新鲜香菇
2、年糕片
3、将大白菜清洗一下。
4、放在案板上切开,待用。
5、将新鲜香菇洗净、捞出。
6、放在案板上切开,待用。
7、烧锅倒油烧热,下入切好的大白菜翻炒一下。
8、接着,合入切好的新鲜香菇,加适量的清水翻炒翻炒。
9、然后,合入年糕,加适量的生抽翻炒翻炒至大白菜断生。
10、最后,加适量的盐、鸡精。
11、调味炒匀即成。
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