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1、粉丝入沸水煮至七八成熟,入凉水,后用油搅拌,防止粘连。
2、洋葱切丝备用。
3、胡萝卜切丝备用。
4、锅中适量油,翻炒洋葱,胡萝卜至六七分熟。
5、倒入粉丝,加入一勺韩式辣酱,适量盐,糖,还可以加些老抽调色。
6、炒至成熟后,即可出锅。
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