“通过之前的两个菜谱,相信大家对滋阴润燥,降火除烦,清利湿热,凉血解毒的龟苓膏也已经很熟悉了。
第一种新吃法是滋补吃法,第二种新吃法是甜蜜吃法,今天介绍的第三种吃法,就是搭配上在日常生活中经常食用的水果,做成鲜果龟苓膏。
三款吃法都非常简单,无论是平时在家中休闲食用,又或者宴请朋友时当作甜品,都很合适。
生命有限,创意无限,动动手就有美食小世界~”
食材明细
- 原味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
夏日鲜果龟苓膏的做法步骤
1、舀三勺龟苓膏粉约30克,放入碗内。
2、加入适量冷水搅拌成糊状。
3、然后冲开水(粉与水的比例为1比20~25倍),边冲边搅拌。
4、倒入锅内,过筛令口感更细腻。
5、小火煮沸,边煮边搅。
6、煮好后倒出冷却,即成膏状。放入冰箱冷藏,口感更佳。冷藏好后取出,倒入另外一个碗内,方便加水果做造型。
7、准备好红石榴籽。将火龙果、奇异果切块。
8、用水果装饰龟苓膏,最后加上适量的牛奶(这次用的是德运奶粉冲泡的牛奶哦),清新的鲜果龟苓膏,Finish~
小窍门
1、吃龟苓膏时,忌烟酒、油腻、辛辣和腥发食物。
2、不宜同时服用温热性的药物及不能与寒性食物一起吃。
3、可以根据自己的喜好搭配不同的水果。
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