“又到了一年一度大栗飘香的季节了,大街上到处都闻到大栗的香甜味,每每都引我驻足观看,但是往往却步于它的价钱,现成烤好的大栗太贵了,吃得太心疼,所以每次都是看看就走了!可是实在又想吃啊,所以就去超市买了生的回来自己烤,虽然没有买的那么好吃,但是好歹满足了我吃大栗的想法就够了!”
- 甜香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
烤大栗的做法步骤
1、大栗买回来后用水清洗干净。然后晾干或者用厨房纸擦干。
2、用刀在大栗凸起的面切一道口子,切穿大栗表壳,小心注意不要切到手。
3、把切好的大栗摆在盘子里,放入一勺食用油,摇晃使每个大栗都裹上油。
4、把裹了油的大栗摆在烤盘里,有切口的那面朝上。
5、把大栗摆到预热好的aca小白蒸烤箱里,200度烤20分钟左右。
6、20分钟后,大栗取出,刷糖水,尽量刷在开口处,要每个大栗都刷到。
7、刷好糖水的大栗摆回蒸烤箱里继续200度烤5分钟左右,烤到大栗表面糖水没了就可以了!
8、非常好吃。