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1、板栗风干一晚上。
2、取部分,放入盐水中浸泡十分钟。再沥干。
3、板栗用刀划十字。
4、放入清水中煮,加冰糖。
5、水开后改小火煮二十分钟,沥干水。
6、再放入空气炸锅,180度烤15分钟。
7、出锅。
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