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“台好豪大鸡排的家常制作方法:”
1、1.鸡脯肉从中切成大片,用味精、盐、胡椒粉、淀粉、料酒腌制30分钟。
2、 2.鸡蛋和淀粉搅拌成糊。
3、3.鸡脯肉片在蛋液里挂浆。放入锅中五分钟即可。
可热食,可凉食,吃的时候切片装盘。
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