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1、食材:肉末、韭菜(已清洗)、春卷皮
2、将已清洗好的韭菜放在案板上切碎。
3、放入大碗中。
4、随后,合入肉末。
5、接着,加适量的料酒。
6、加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味炒匀。
9、然后,取春卷皮放在案板上搁入馅料。
10、包好。
11、全部包好的春卷。
12、最后,将包好的春卷下入油锅中,用中小火炸成金黄色,即成。
13、出锅装盘,就可以吃吃了。。。
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