蒜蓉豆酱酱麻叶的做法 12张分解图教你做潮菜---蒜蓉豆酱酱麻叶 蒜蓉豆酱酱麻叶怎么做

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 其他 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 未知 （难度）

蒜蓉豆酱酱麻叶的做法步骤

• 1、挑掉麻叶老的部分，洗干净备用

• 2、豆酱蒜蓉

• 3、炒锅里加水烧开

• 4、烧开的水加入一勺盐和麻叶

• 5、把麻叶煮软，再煮5分钟就可以把麻叶到炒锅壁上控掉水份

• 6、用筷子把麻叶再稍微压一压把水份压出来，用筷子挡住麻叶把剩余的水倒掉

• 7、麻叶回锅把水份炒干，用筷子走之字形来回炒

• 8、炒到这样就拿盘把麻叶盛出

• 9、把锅洗干净，下油下蒜蓉中火炒至蒜蓉略变金黄

• 10、加入豆酱

• 11、加入麻叶拌炒均匀即可

• 12、麻叶配上一碗番薯粥，真是绝配

• 13、蒜蓉豆酱酱麻叶