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1、食材:老豆腐、蒜蓉辣椒酱、香葱。
2、将老豆腐放在案板上切成小块。
3、放入盘中,加适量的盐。
4、加适量的味精。
5、加1勺植物油。
6、加1勺蒜蓉辣椒酱。
7、搁入香葱。
8、然后,放入炒锅中。
9、盖上盖、开锅蒸6分钟关火。
10、开盖取出。
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