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“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!夏天食欲不振,来一道一夜渍黄瓜片,清爽解油腻。”
1、黄瓜切片,大概一元硬币厚就好。
2、放入盐腌渍。
3、压上重石腌渍二十分钟。
4、挤干水分放入罐中。
5、放入小米椒。
6、加入白糖。
7、放入生抽、白醋。
8、拌匀。
9、压上重石放冰箱腌渍一晚。
10、佐粥。
11、清脆爽口开胃。
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