“苹果的营养超级多,现在的营养好贵啊!
第一次尝试自做苹果炖蛋可治咳,吃3-4次就好了。炖牛奶蛋,真是甜润好吃,入口即化,水果的清甜,汁全到汤了,蛋嫩汤甜果肉香,美容养颜。当早餐超赞的!小朋友超级喜爱。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
苹果炖牛奶蛋的做法步骤
1、苹果用苏打粉洗净外皮。
2、切去苹果的四分之一。
3、用小刀取出果蒂,掏出果核和部分果肉,做成苹果盅(做好记得放盐水泡着,以防氧化被黑)。
4、鸡蛋一枚,敲碎,准备牛奶。
5、挖出的苹果果肉切成粒。
6、鸡蛋和牛奶混匀。
7、不能装满,留点空间。
8、置电压力锅,加盖,压7分钟。
小窍门
置电压力锅,加盖,压7分钟。