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“说起果冻,小朋友们特别爱吃,但购回来的果冻粉添加剂人家加了什么你也不知道能吃不能吃。好吧!看了一本日本人写的jelly,做一款葡萄酒蓝莓果冻,听说过吗?行动吧。”
1、吉力丁片放入冰水进行软化
2、红酒加入水与糖加热至佛腾,隔冰水冷却变浓时,装入模具加入水果。
3、放入冰箱2小时让它凝固
4、切块装盘,做点小装饰便成了一款小点心。
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