做葡萄酒的葡萄用洗吗

用。葡萄的表面比较脏，会附着较多的灰尘以及细菌等，所以酿制葡萄酒之前需要将葡萄仔细清洗。清洗葡萄之前需要去除腐烂变质的葡萄，逐一将葡萄冲洗干净即可。清洗葡萄的动作要轻，以免将葡萄弄破。清洗后的葡萄可以晾干水分或是用纸巾擦干表面的水分，再用于酿制葡萄酒即可。