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1、当然是把银耳莲子百合泡发咯,一般早上泡在冷水里,中午就可以开始做了
2、银耳泡发后一定要洗干净,摘掉黄色的蒂,撕成小片,所有材料一起入砂锅大火煮开,在转小火慢煨两小时
3、最后感觉浓稠软烂了,倒入切块去皮的水蜜桃,起锅凉凉就可以喝了,当然这么热的夏天冰镇后更好喝,绝对是消暑第一利器哦
一定要小火慢煨,出来的汤才更好喝爽口
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