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“丝瓜中含的维生素B1防止皮肤老化,维生素C能增白皮肤等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩。故丝瓜汁有“美人水”之称。”
1、丝瓜洗净,切块
2、将丝瓜倒入煮沸的水中
3、等水再次沸腾后,倒入事先准备好的瘦肉
4、煮5到8分钟,加入适量的盐即可。
挑丝瓜的时候,要选形状规则,外形匀称的,两头一样粗,不要选瓜身局部肿大的。
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