西红柿猪肝汤怎么做 西红柿猪肝汤的做法
香飘屋
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- 咸香 (口味)
- 烧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
西红柿猪肝汤的做法步骤
1、西红柿切好
2、猪肝切片
3、猪肝用清水冲洗干净
4、猪肝放盐,料酒腌10分钟,去除腥味
5、腌好的猪肝再次清洗干净
6、猪肝里面打入一个蛋清,放入少许淀粉,搅拌均匀
7、锅内放油烧热,放入葱姜炒出香味
8、放入西红柿
9、西红柿炒软
10、放入清水
11、西红柿煮烂
12、到入猪肝
13、放盐调味
14、放胡椒粉
15、猪肝熟透就可以
16、成品
17、营养美味