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1、切好的西红柿,鱼豆腐切片。
2、先炒葱花,炒出香味。
3、在加入西红柿和鱼豆腐。
4、在加入味极鲜,继续炒可以加入盐。
5、口味重的可以在加点醋,把西红柿炒软,出锅前加入少许鸡精。
6、这就可以了,在另一个锅烧水煮疙瘩。
7、疙瘩做好了。
8、疙瘩放入锅里,快速搅散,煮2分钟左右在加入一个鸡蛋快速搅散,关火,把炒好的西红柿倒入撒上香菜即可。
9、成品,冬天喝上一碗热乎乎的。
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