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1、材料:鸡蛋、新鲜香菇(已洗净切片)、温水
2、将鸡蛋打入大碗中,加适量的料酒。
3、打成蛋液。
4、随后,加适量的盐,
5、倒入温水调味搅匀。
6、用油格过滤。
7、接着,合入香菇,盖上保鲜膜。
8、然后,放入蒸锅里。
9、盖上盖,上锅蒸至10分钟。
10、关火取出。
11、最后,浇上适量的生抽。
12、浇上适量的芝麻油。
13、就可以享用喽。。。
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