枸杞头猪肝汤怎么做 枸杞头猪肝汤的做法

“北方买菜真的是一言难尽。
只想要最多150克猪肝，跟卖家说，然后被不客气得怼了：要买就最少买一页，不买拉倒。
换一家还是如此。
只好买一页，大约600克。因为猪肝不能冷冻，连续做了几个菜才用完。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

枸杞头猪肝汤的做法步骤

• 1、枸杞头洗净。

• 2、摘一下老茎。

• 3、猪肝切片。

• 4、反复清洗，把水洗清为止。

• 5、放食盐。

• 6、放胡椒粉。

• 7、抓匀。

• 8、放淀粉。

• 9、抓匀。

• 10、锅烧开水。

• 11、放枸杞头。

• 12、煮熟，扒拉旁边。

• 13、放猪肝。

• 14、煮熟。

• 15、放食盐。

• 16、起锅装盘，放红椒碎。

• 17、成品。