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“自家种的津白菜,已经在开花,里面的菜心也多起来,一棵白菜能长好几个菜心,菜心很鲜甜,再搭配干贝更加鲜甜,白菜偏寒需要调入胡椒粉来中和提鲜。”
1、准备好食材,干贝提前浸泡3小时。
2、取锅加入鸡汤。
3、煮开后加入干贝同水一起加入。
4、加入白菜心。
5、煮开后转中火煮。
6、水开后中火这样煮5~6分钟。
7、加入调味料,盐,鸡粉,胡椒粉适量,糖几颗。
8、关火撒上芹菜末。
9、上菜了。
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