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1、猪骨,海带泡软后切丝,泡发好的黄豆。
2、煮开一锅水,放入猪骨。
3、倒入黄豆。
4、大火煮开后小火炖30分钟,熬出骨香。
5、30分后放入海带丝。
6、再放几片姜,继续熬煮。
7、熬的过程中,将表面的漂起的浮沫撇去。
8、小火继续炖30分钟。
9、时间到加入盐,鸡精,胡椒粉调味即可。
10、成品图。非常鲜香,炎炎夏季,来碗清新海带汤吧!
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