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“新鲜橄榄加上咸橄榄,搭配粉肠炖汤,汤甘甜爽口开胃,对咳嗽很好。”
1、准备好食材。
2、青橄榄和咸橄榄清洗干净后,压开。
3、粉肠清洗后,切段打结。
4、把所有材料放在砂锅里,加入适量清水。
5、大火煮开,转小火慢慢炖1个小时左右。
6、成品。
1.下了咸橄榄,下火效果更好,但是记得不要下盐了哦。2.这道汤还能加入鸡肉一起,汤会比较浓,没有准备,就没有下。3.煮汤尽量选择用砂锅慢炖,出味却不影响食材本身的味道。
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