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1、材料:雪菜(已清洗)、粉丝、淡菜(已焯熟)
2、将已焯熟的淡菜剥壳取肉,待用。
3、将已清洗好的雪菜放在案板上切开。
4、烧锅倒油烧热,下入切好的雪菜翻炒一下。
5、接着,合入粉丝。
6、加入一些焯淡菜的汤汁煮开。
7、然后,合入剥好的淡菜翻动一下。
8、最后,加适量的盐。
9、调味翻匀,即成。
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