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1、雪蛤适量浸泡20小时,用纯净水,放生姜片去腥,红枣若干,木瓜半个
2、把雪蛤和红枣若干放入炖盅中
3、锅内放水。大火烧开,小火炖半个小时
4、在雪蛤红枣快炖好的时候准备其他材料:木瓜半个切小块,桂花冰糖粉也可以,用黄冰糖也行
5、汤锅内烧开水,放入冰糖,滚开放入木瓜丁
6、加入炖好的雪蛤红枣就成了
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