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“土豆丝和胡萝卜丝搭配可以炒,其实你如果喜欢炖菜的话,改为炖制也是一道不错的家常菜。”
1、把土豆胡萝卜洗净。
2、土豆切丝后,洗净。
3、胡萝卜切丝。
4、热油,放入胡萝卜煸炒
5、放入土豆丝翻炒均匀,加生抽、盐调味,加适量水炖制5分钟。
6、炖制其熟透,出锅盛入碗中。
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