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1、食材,土豆,胡萝卜,青椒,大蒜。
2、土豆丝在水中浸泡去除多余的淀粉。
3、土豆丝沥干水份备用。
4、锅中油热放入蒜末爆香。
5、三丝一起下锅。
6、放入盐和调料。
7、倒入少许酱油,炒至断生即可出锅!
8、这样就可以出锅啦!
9、成品图。
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