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“汤喝完了才发现没有拍成品照,^_^大人小孩都能喝”
1、猪肉剁成末,放淀粉,生抽,姜末,搅拌均匀
2、蘑菇用水洗下,撕成一小条
3、我就是用的平时炒菜的锅。放水烧开,把肉末用筷子一小块一小块放下锅,烧开后肉变色后下蘑菇。
4、后放盐,起锅时可以加入芝麻油,葱花,这样汤会很鲜美
怕剁成末麻烦,也可以把猪肉切成片
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