“木槿花,颜色鲜艳亮丽,用来做菜口感爽滑同时可以明目哦😊。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 高级 (难度)
木槿花鸡蛋汤的做法步骤
2、食材准备好。
3、去蒂。
4、去花蕊🌸洗干净。
5、鸡蛋加少许盐、料酒搅拌均匀。
6、植物油放花瓣翻炒几秒钟。
7、加入开水。
8、放入适量盐调味。
9、水开沿锅边淋入鸡蛋液。
10、关火用筷子将鸡蛋划散。
11、加入香葱末即可,女儿不喜欢香葱所以没有放。
小窍门
1.木槿花一定要去蒂、花蕊🌸。
2.木槿花味苦、性寒,女性朋友经期慎用,脾胃虚弱者慎用,孕妇慎用,木槿花花粉有致敏作用,花粉过敏者慎触。