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“想吃酸菜炖牛肉,外边卖的不健康,自己制作干净又有成就感,简单,实用。”
1、准备一颗白菜,盐
2、把白菜切成丝
3、放三勺盐,搁置一个小时左右
4、攥干,把水分挤没后放进塑料瓶子里
5、准备一个450ml的康师傅塑料瓶子,无水无油,把白菜丝放进去
6、把盖子拧紧,放置一个月,一个月后就可以食用,可以酸菜血肠,酸菜五花肉,酸菜牛羊肉都很好吃的哦!
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