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“吃荠菜的季节。翠绿的荠菜真是诱人啊!”
1、新鲜荠菜摘干净,洗净。
2、荠菜焯水。
3、豆腐切成小块。
4、焯水的荠菜切一下。
5、大蒜加适量的盐,捣成泥。
6、加米醋,香油,搅拌均匀。搞定。清清爽爽的凉拌菜。
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