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“炎热的夏天不想饱受油温的熏受的话,那么这道清爽好吃又营养的油淋青菜是最合适不过的了,做法也超简单哦!”
1、青菜洗净并沥干
2、锅内加入适量清水
3、清水烧开后放入适量的食盐
4、再放入少量的食油
5、加入青菜,在沸水中汆烫
6、在沸水中汆烫不能太熟,断生即可
7、沸水中汆烫后,起锅装盘,沥干水分
8、炒锅烧油,放入蒜片爆香
9、起锅装盘淋在青菜上即可
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