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主料
辅料
具体步骤
1.将小白菜和葱切很小
2.取一个鸡蛋打入碗里
3.将切好的青菜放入
4.倒入适量的热水,一点盐和三滴油
5.一起搅匀
6.锅内倒入一点开水
7.把搅好的鸡蛋连盘一起坐到水里,盖上锅盖煮三分钟即可
烹饪技巧
搅鸡蛋的时候加如热水,蒸出的鸡蛋糕很嫩锅里加开水缩短时间
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