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1、酱牛肉和松花分别切成小颗粒。
2、放入鸡蛋搅拌均匀。
3、放入蒸锅蒸10分钟
4、取出蒸好的牛肉,入七成热的油锅中炸制,表面金黄色。
5、注意炸制时油温一定要高,表面金黄色即可。
6、切成宽条。
7、装盘。
8、把调料放一小碗中,淋在牛肉上即可。
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