肉丸汆冬瓜怎么做 肉丸汆冬瓜的做法

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

肉丸汆冬瓜的做法步骤

• 1、将肉馅腌制，放入盐，酱油，生抽胡椒粉葱姜末，顺一个方向搅拌至上劲

• 2、起锅放少许油，放入生抽然后加水等水开放入肉丸

• 3、肉馅要腌制30分钟，用勺子做成肉丸

• 4、肉丸全部放入锅内，开锅后放入冬瓜

• 5、十分钟后出锅