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1、原料
2、鸡腿去骨
3、加入迷迭罗勒料酒生抽油黑胡椒蒜泥
4、拌匀之后腌制3小时
5、配菜
6、平菇用耗油鸡精黑胡椒
7、拌匀腌制15分钟
8、起油锅先炒熟平菇
9、装盘待用
10、放入鸡腿排每面8分钟反转2次即可
11、热气腾腾的腿排煎好装盘
12、最后煎熟鸡肝即可
13、迷迭罗勒鸡腿排配菜我选择的是鸡肝和平菇
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