自制烤肉串怎么做 自制烤肉串的做法

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烤 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

自制烤肉串的做法步骤

• 1、先把羊肉切成块状，用盐，葱，姜，蘑菇精，酱油，料酒，淀粉，香油，孜然，
• 2、五香粉拌在一起腌泡10分钟即可用竹签穿串待烤。微波预热5分钟
• 3、把串好的羊肉用锡纸包好放上烤架，再放入微波炉内，调到高温烤3分钟，(中间翻转一次).
• 4、拿出均匀抹烧烤酱，再放炉内烤2分钟即可