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“寒冷的冬天来一碗热乎乎的炖菜。”
1、二白菜菜摘洗干净,土豆去皮切成条,葱切段姜切丝。
2、五花肉切成薄片儿。
3、热锅凉油油热之后放五花肉片煸炒至肉变色
4、加入土豆条、葱、姜进行翻炒,然后加水至少没过土豆条,大火烧开
5、然后放入二白菜,大火烧开,放盐,小火儿慢炖至土豆成熟即可关火
6、出锅
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