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“一道家常小炒也很美味,口感滑嫩,味道鲜美,简单易学。”
1、成品图。
2、韭菜适量洗干净备用。
3、韭菜切小段。
4、干豆腐适量,切丝。
5、干豆腐水开焯烫一会,捞出。
6、锅里适量油,葱姜干椒爆锅。
7、加入适量清水,放入干豆腐丝,十三香,适量酱油,耗油,炖一会。
8、加入韭菜,盐,翻炒断生,加入适量水淀粉勾芡,鸡精调味,出锅。
9、成品图。
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