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“给少爷他爹做的开胃菜,这个菜让他多吃半个馒头。”
1、洗净的线椒。
2、去蒂。
3、切圈。
4、葱切末。
5、取肉糜。
6、热锅冷油。
7、油热放肉糜翻炒。
8、放椒盐。
9、炒均匀放生抽。
10、炒熟肉糜。
11、放线椒。
12、翻炒1分钟。
13、再放生抽。
14、炒1分钟放鸡精。
15、炒均匀即可。
16、成品。
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