“做完即吃的话就找个漂亮点的盘子,和适合招待朋友;同样适合带去春游,如此简单、美丽、美味的美食,充斥了最盎然的春意。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 技巧 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
五彩鸡粒的做法步骤
1、乐扣微波碗里放入肉酱、葱姜末和一点点橄榄油,搅匀,放入微波炉,650W半分钟。
2、鸡胸肉切小粒,沥干水分与刚才叮过的酱料拌匀,腌5分钟。
3、腌好的鸡肉直接入微波炉500W2分钟。
4、2分钟后取出,拌入豆豉。喜欢吃辣的朋友也可以放入辣椒,拌匀。
5、青红柿子椒切细丁,红椒与鸡肉粒搅匀。
6、再放入青椒与鸡肉粒搅拌均匀,稍微放点盐调味。入微波炉500W5分钟。
7、叮好后再搅拌一下,最后放入芝麻,就可以吃了。
小窍门
我做的鸡肉量比较少,所以叮的时间比较短。如果做得量比较多,就要适当增加叮的时间,大家看着办吧。