清烧白萝卜怎么做 清烧白萝卜的做法

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

清烧白萝卜的做法步骤

• 1、白萝卜切薄片备用

• 2、锅中热油，放姜片，微焦后放萝卜片

• 3、翻炒均匀后放入豌豆

• 4、围着锅边倒入黄酒适量，

• 5、翻炒均匀后，放入一勺生抽

• 6、加入少许白糖

• 7、加水没过萝卜，煮约十分钟以上萝卜片变透明

• 8、准备一盒青椒

• 9、切丁

• 10、再放一勺生抽

• 11、放入青椒粒，翻炒均匀

• 12、成品