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“自制新爆三”
1、把虾须剪掉,脊背划开把黑线挑出备用,猪肉用料酒淀粉抓匀备用,青椒切成小块
2、热锅油烧热放入葱姜蒜炝锅,把虾倒入翻炒至7成熟倒出备用,热锅倒油烧热放入猪肉翻炒倒入面酱,生抽翻炒
3、放入点水以防干锅,待猪肉8成熟,把虾倒入翻炒一会,吧青椒倒入翻炒几下放入盐味精翻炒出锅
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