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1、白米虾洗净备用。
2、姜切丝备用。
3、红辣椒和小葱的葱绿部分切丝备用。
4、油锅加热,放入姜丝。
5、放入白米虾放盐,料酒,翻炒。
6、当白米虾变颜色了,放入辣椒小葱,快速翻炒出锅。姜丝料酒为了去腥,辣椒小葱为了提味,所以先放姜丝,快出锅的时候放辣椒小葱。
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