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1、黄瓜切片。
2、鸡肉切小后用盐加老抽生抽腌制十分钟
3、起锅放油。同时下入姜蒜鸡肉爆炒。
4、这里必须多点油。把鸡肉爆炒熟。因为后面也不用放水
5、下入煎黄瓜翻炒
6、然后加入适量的盐翻炒。一直翻炒到黄瓜熟
7、可以了
8、成品。
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