蛤蜊炒鸡蛋怎么做 蛤蜊炒鸡蛋的做法

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蛤蜊炒鸡蛋的做法步骤

• 1、制作此道菜的所有材料

• 2、鸡蛋打开，搅拌均匀。

• 3、韭菜切成段。

• 4、蛤蜊洗干净，切成小块。

• 5、锅加热，放入少许的油，鸡蛋倒入摊成鸡蛋饼。

• 6、鸡蛋饼切成小块，盛到盘子中。

• 7、锅中再次放入油烧热。

• 8、倒入洗好的蛤蜊。

• 9、蛤蜊炒入断生，加入鸡蛋，把鸡蛋和蛤蜊翻炒均匀。

• 10、加入少许的精盐。

• 11、倒入少许的香油。

• 12、临出锅是撒上韭菜段

• 13、炒好的蛤蜊炒鸡蛋